Выездной формат
Кейтеринг в Москве: выездной банкет с меню, доставкой и обслуживанием
Праздник не обязательно проводить в зале: «Парадайз» готовит меню, доставляет блюда, сервирует стол и обслуживает гостей там, где вам удобно.
Кейтеринг в нескольких строках
Выездной банкет «Парадайза» собирается из четырёх частей: меню, доставка блюд, сервировка и обслуживание. Сайт обещает работу «в любом месте», но радиус выезда и условия там не названы, поэтому адрес площадки, дату и число гостей лучше сразу обсудить с администратором. Если нужны сцена, гримёрки и парковка, сравните выезд с банкетом в зале комплекса.
Из чего состоит выездной банкет
Меню
Меню обсуждают так же, как для зала: кавказская, европейская, грузинская кухня и авторские блюда шеф-повара. Для выезда полезно сразу спросить, какие блюда хорошо переносят дорогу, а какие лучше оставить на банкет в комплексе. Подробности — в разделе про кухню.
Доставка блюд
Готовое привозят на вашу площадку. Время прибытия и маршрут согласуют заранее: в открытых данных ни часов доставки, ни радиуса нет.
Сервировка и обслуживание
Стол накрывают по согласованной схеме, а гостей обслуживают на месте. В залах комплекса стиль задают белые скатерти и накидки на стульях с широкими лентами; для выезда оформление стола обсуждают отдельно.
Что ещё заказывают вместе с кейтерингом
Организация мероприятий
Концепция, сценарий и техническое сопровождение праздника под ключ.
Свадьбы
Выездная регистрация, оформление и банкет для молодожёнов.
Банкетное меню
Как согласуют блюда для зала и для выезда.
Услуги для праздника
Декор, фото и видео, артисты и другие услуги комплекса.
Выезд или зал: что меняется
| Вопрос | Банкет в «Парадайзе» | Выездной банкет |
|---|---|---|
| Где проходит | один из четырёх залов на 40–600 гостей | любая площадка по вашему выбору |
| Парковка | бесплатная охраняемая, 300 машиномест | зависит от выбранного места |
| Сцена и аппаратура | сцена в каждом зале, современная аппаратура | обсуждается отдельно |
| Гримёрки для артистов | три гримёрные и комната для реквизита | нужно предусмотреть на месте |
| Аренда площадки | арендной платы за зал нет | зависит от владельца площадки |
| Свой алкоголь | можно, пробкового сбора нет | условия у владельца площадки |
Что выяснить у владельца площадки
Прежде чем заказывать кейтеринг, задайте площадке несколько приземлённых вопросов:
- Где можно остановиться машине с блюдами и далеко ли от неё до стола.
- Есть ли помещение, где блюда подготовят к подаче, и розетки для подогрева.
- Хватает ли мебели или столы и стулья придётся привозить.
- Как поставлен свет вечером и что делать, если площадка под открытым небом, а погода испортилась.
- До какого часа разрешена музыка и можно ли оставаться допоздна.
Ответы на эти вопросы определяют, сколько людей и техники потребуется на выезде.
Если выезд не нужен: готовые банкетные площадки
23площадки в блокеИногда проще выбрать готовый зал. Вот площадки Москвы и наш комплекс: у каждой карточки есть район, адрес и вместимость.
Данные о сторонних площадках — из открытых каталогов; перед бронью уточняйте у самих площадок.
Банкетный комплекс «Парадайз»
Банкет в стенах комплекса: четыре зала, бесплатная парковка на 300 машин, сцена в каждом залеKaif Provenance
Банкеты, вечеринки и частные события · Большая ДмитровкаOsteria Mario на Бутырской
Банкеты и семейные мероприятия · Бутырский район«Арт Москва»
Банкеты, свадьбы и деловые события · Войковский районРесторан «Боярский»
Свадьбы, банкеты, корпоративы и юбилеи · Даниловский районMadison
Банкеты, свадьбы и корпоративы · Динамо«Сплетни by Anna Asti»
Камерные банкеты и вечеринки · Кузнецкий МостДжаз-клуб Алексея Козлова
Банкеты, концерты и корпоративные события · МаросейкаРесторан «Уют»
Камерные банкеты, юбилеи и семейные праздники · МитиноRodina Moskva Event
Банкеты, свадьбы и премиальные частные события · МясницкаяРесторан «НАНИ»
Банкеты, свадьбы и семейные праздники · НекрасовкаРезиденция
Камерные банкеты и частные праздники · НовослободскаяOlimpbet Lounge
Банкеты, корпоративы и частные мероприятия · Новый АрбатЧестерфилд
Банкеты, вечеринки, корпоративы и дни рождения · Новый АрбатDJ-бар «Репутация»
Банкеты, вечеринки и корпоративные события · СоколEventMoskva
Банкеты, свадьбы и корпоративные мероприятия · Сокол«Соколиная охота»
Свадьбы, банкеты и крупные корпоративы · СокольникиCocktail Hall
Банкеты, фуршеты и частные мероприятия · ТверскаяБанкетные залы отеля «Парк Тауэр»
Банкеты, свадьбы, конференции и корпоративы · Тимирязевский район«Йоркшир» на Лавочкина
Банкеты, дни рождения и корпоративы · ХовриноFillary
Банкеты, свадьбы, корпоративы и частные мероприятия · Цветной бульвар«Империя» на Шаболовке
Свадьбы, банкеты, юбилеи и корпоративы · ШаболовскаяКомплекс «Мореон»
Банкеты, свадьбы и корпоративы · ЯсеневоВыездная регистрация вместе с банкетом
Один из типичных сценариев выезда — свадьба вне ресторана. В «Парадайзе» есть услуга выездной регистрации брака: площадка, музыкальное сопровождение, оформление и фотозона. Банкетную часть добавляют к ней как кейтеринг: меню, подачу и обслуживание обсуждают в одной заявке.
Для сложных праздников существует организация под ключ: концепция, сценарий, меню, оформление, артисты и техническое сопровождение. Подробнее — в разделах про организацию мероприятий и свадьбы. В описании организации упомянуты также салют и огненное шоу.
Рассчитать выездной банкет
Позвоните и назовите дату, число гостей и адрес площадки: администратор подскажет, как организовать кейтеринг. Телефон +7 (905) 595-16-61, ежедневно с 12:00 до 00:00.
Ответы о выездном банкете
Что входит в кейтеринг «Парадайза»?
На сайте названы четыре части: меню, доставка блюд, сервировка и обслуживание. Работа заявлена «в любом месте». Детали, например состав меню для вашей площадки и время подачи, согласуют с администратором при заказе.
Как далеко от комплекса вы выезжаете?
Радиус выезда на сайте не указан. Адрес площадки назовите администратору по телефону +7 (905) 595-16-61: от расстояния и условий подъезда зависит организация доставки, поэтому ответ дают после уточнения деталей.
Сколько стоит выездной банкет?
Стоимость на сайте не опубликована, её называет администратор после разговора о меню, числе гостей и месте проведения. Заранее подготовьте дату, примерный состав гостей и адрес — расчёт пройдёт быстрее.
Можно ли совместить кейтеринг с выездной регистрацией?
Да, выездная регистрация брака входит в услуги комплекса: площадка, музыкальное сопровождение, оформление и фотозона. Банкетную часть можно заказать рядом как кейтеринг и обсудить обе услуги в одной заявке, по одному сценарию.
Что выбрать: выезд или банкет в зале?
Выезд нужен, когда важно само место. Зал выигрывает, если нужны сцена, три гримёрки, отдельный вход и парковка на 300 машин, за которую не платят. На сайте сравнение условий не публикуется, поэтому варианты лучше обсудить по телефону.
Можно ли привезти на выездной банкет свой алкоголь?
В залах комплекса можно пользоваться своим алкоголем без пробкового сбора. Для выездного формата правило зависит от площадки и условий заказа, поэтому спросите об этом администратора и владельца места заранее, до утверждения меню.